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城西大学
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指定図書
【城西大学】
神内 伸也(カミウチ) 先生
◆指定図書一覧は、教員名の50音順で並んでいます。
◆それぞれの教員名をクリックすると指定図書一覧を見ることができます。
医科免疫学 = Medical immunology / 菊地浩吉, 上出利光, 小野江和則編集
図書
改訂第6版. - 東京 : 南江堂 , 2008.4
イラストレイテッドハーパー・生化学 / ハーパー [原著] ; Victor W. Rodwell [ほか著] ; 五十嵐和彦 [ほか訳]
図書
東京 : 丸善出版 , 2016.11 . - (
Lange textbookシリーズ
)
栄養免疫学 : 病態・疾患と治療 / 渡辺明治編
図書
東京 : 医歯薬出版 , 1996.8
最新栄養学 : 専門領域の最新情報 / John W.Erdman Jr., Ian A.Macdonald, Steven H.Zeisel [編] ; 小川佳宏 [ほか] 翻訳編集
図書
第10版. - 東京 : 建帛社 , 2014.5
食品衛生検査指針
図書
微生物編 (1990) - 食品添加物編 追補 (2020). - 東京 : 日本食品衛生協会 , 1989.12-
食物アレルギー / 海老澤元宏編集
図書
東京 : 診断と治療社 , 2007.1 . - (
小児アレルギーシリーズ
)
食物アレルギーの治療と管理 / 小林陽之助, 金子一成監修
図書
改訂第2版. - 東京 : 診断と治療社 , 2008.12
食物アレルギーの手びき : 正しい知識と治療,食生活指導 / 馬場實, 中川武正編集
図書
改訂第2版. - 東京 : 南江堂 , 2003.8
ステッドマン医学大辞典 : 英和・和英 / ステッドマン医学大辞典編集委員会編 [訳]
図書
改訂第6版. - 東京 : メジカルビュー社 , 2008.2
生化学 / 薗田勝編
図書
第3版. - 東京 : 羊土社 , 2018.1 . - (
栄養科学イラストレイテッド
)
生化学ノート / 薗田勝編
図書
第3版. - 東京 : 羊土社 , 2018.1 . - (
栄養科学イラストレイテッド
)
必携・衛生試験法 / 日本薬学会編
図書
第3版. - 東京 : 金原出版 , 2021.3
ヒトの分子遺伝学 / トム・ストラッチャン, アンドリュー・リード著 ; 村松正實 [ほか] 監訳
図書
第4版. - 東京 : メディカル・サイエンス・インターナショナル , 2011.11
やさしい食物アレルギーの自己管理 / 馬場実編
図書
改訂版. - 大阪 : 医薬ジャーナル社 , 2009.11
リーダーズ英和辞典 / 高橋作太郎編集代表
図書
: [並装],: 革装. - 第3版. - 東京 : 研究社 , 2012.9
わかる化学 : 知っておきたい食とくらしの基礎知識 / 松井徳光, 小野廣紀著
図書
京都 : 化学同人 , 2002.11
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