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検索キーワード:(件名: 茶 歴史)
該当件数:14件
お茶の歴史 / ヘレン・サベリ著 ; 竹田円訳
東京 : 原書房 , 2014.1. - (「食」の図書館)
図書
茶の世界史 : 緑茶の文化と紅茶の社会 / 角山栄著
東京 : 中央公論社 , 1980.12. - (中公新書 ; 596)
改版. - 東京 : 中央公論新社 , 2017.11. - (中公新書 ; 596)
中国の茶書 / 布目潮渢, 中村喬編訳
東京 : 平凡社 , 1976.5. - (東洋文庫 ; 289)
茶と琉球人 / 武井弘一著
東京 : 岩波書店 , 2018.1. - (岩波新書 ; 新赤版 1700)
世界のティータイムの歴史 : ヴィジュアル版 / ヘレン・サベリ著 ; 村山美雪訳
東京 : 原書房 , 2021.11
テロワール : ワインと茶をめぐる歴史・空間・流通 / 赤松加寿江, 中川理編
京都 : 昭和堂 , 2023.5
蚕飼養法記(陸奥) / 野本道玄 [著] . 養蚕規範(加賀) / 石黒千尋 [著] . 蚕茶楮書(伊勢) / 竹川竹斎 [著] . 製茶図解(近江) / 彦根藩 [著] . 樹芸愚意(因幡) / 岡嶋正義 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1997.4. - (日本農書全集 / 山田龍雄 [ほか] 編 ; 第47巻 . 特産 / 佐藤常雄, 徳永光俊, 江藤彰彦編集 ; 3)
日本茶の伝来 : ティー・ロードを探る / 松下智 著
京都 : 淡交社 , 1978.9
狭山茶業史 / 大護八郎 著
浦和 : 埼玉県茶業協会 東京 木耳社(発売) , 1973
東京 : ネットアドバンス , 2004.12. - (JapanKnowledge Lib : ジャパンナレッジ Lib ; . 東洋文庫 ; 289)
電子ブック
海を越えたジャパン・ティー : 緑茶の日米交易史と茶商人たち / ロバート・ヘリヤー著 ; 村山美雪訳
東京 : 原書房 , 2022.3
和菓子・茶・酒
東京 : 雄山閣出版 , 1996.10. - (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第6巻)
幕末・明治の茶業と日米交流 : 中山元成とG・R・ホールを中心に / 櫻井良樹編著
東京 : 日本経済評論社 , 2020.8