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検索キーワード:(件名: #食品表示)
該当件数:17件
消費者と「食」にかかわる人のための新しい食品表示がわかる本 / 森田満樹著
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2016.11
図書
食品の表示 : 国内基準から国際規格まで / 日本フードスペシャリスト協会編 ; 田島眞責任編集 ; 筬島一浩 [ほか] 共著
東京 : 建帛社 , 2011.4
食品表示の罠 / 山中裕美著
東京 : 筑摩書房 , 2015.3. - (ちくま新書 ; 1117)
一冊でわかる食品表示 / 垣田達哉著
東京 : 商業界 , 2015.10
解説食品表示基準 : 表示ルールの正しい理解のために / 中原繁著
東京 : 中央法規出版 , 2020.6
基礎からわかる食品表示の法律・実務ガイドブック / 石川直基, 的早剛由, ラベルバンク著
新訂版. - 東京 : 第一法規 , 2019.8
食品安全の表示と科学 : 食品表示法を理解する / 清水俊雄著
東京 : 同文書院 , 2015.4
食品表示基準対応早わかり栄養成分表示Q&A / 日本食品分析センター監修
東京 : 中央法規出版 , 2017.6
食品表示 : 食品表示法に基づく制度とその実際 / 田島眞, 池戸重信共著 ; 日本フードスペシャリスト協会編
東京 : 建帛社 , 2016.8
食品表示を裏づける分析技術 : 科学の目で偽装を見破る / 日本分析化学会表示・起源分析技術研究懇談会編
東京 : 東京電機大学出版局 , 2010.11
食品詐欺の実態と誘因 / 藤田哲著
: electronic bk. - 柏 : 藤田技術士事務所 , 2018.5. - 東京 : 幸書房 (発売) , 2018.5
電子ブック
食品会社のアレルゲン対策 / 平出基, 峯島浩之共著
東京 : 幸書房 , 2015.9
酒類の表示制度ハンドブック : 表示関係通達逐条解説 / 田中誠二編著
東京 : 大蔵財務協会 , 2018.7
食品偽装との闘い : ミスターJAS 10年の告白 / 中村啓一著
東京 : 文芸社 , 2012.7
機能性表示食品data book / 日本抗加齢協会監修
第2版. - 東京 : メディカルレビュー社 , 2016.12
もう間違えない!賞味期限・消費期限 : 食品事業者が知っておきたい期限設定方法と留意すべきポイント / 食品表示問題研究会編
名古屋 : 新日本法規出版 , 2009.6
食品機能の表示と科学 : 機能性表示食品を理解する / 清水俊雄著
東京 : 同文書院 , 2015.7