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検索キーワード:(標準分類: 664)
該当件数:4件
Complex carbohydrates in foods / edited by Susan Sungsoo Cho, Leon Prosky, Mark Dreher
New York : Marcel Dekker , c1999. - (Food science and technology / editors, Steven R. Tannenbaum, Pieter Walstra ; 93)
図書
日本水産捕採誌 : 復刻版 / 農商務省水産局 編纂
東京 : 岩崎美術社 , 1983.6
国際マグロ裁判 / 小松正之, 遠藤久著
東京 : 岩波書店 , 2002.10. - (岩波新書 ; 新赤版 810)
Polysaccharide association structures in food / edited by Reginald H. Walter
New York : M. Dekker , c1998. - (Food science and technology ; v. 87)