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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #山田 憲太郎)
該当件数:6件
香料 : 日本のにおい / 山田憲太郎著
東京 : 法政大学出版局 , 1978.4. - (ものと人間の文化史 ; 27)
図書
香料博物事典 / 山田憲太郎 著
京都 : 同朋舎 , 1979.12
香料の道 : 鼻と舌西東 / 山田憲太郎 著
東京 : 中央公論新社 , 1977.10. - (中公新書)
香料の歴史 : スパイスを中心に / 山田憲太郎著
東京 : 紀伊国屋書店 , 1994.1. - (精選復刻紀伊國屋新書)
東亜香料史 / 山田憲太郎著
復刊. - 京都 : 同朋舎 , 1979.3
スパイスの歴史 : 薬味から香辛料へ / 山田憲太郎著
87. - 新装版. - 東京 : 法政大学出版局 , 1995.6. - (教養選書 ; 87)