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検索キーワード:(件名: 醤油 歴史)
該当件数:4件
醤油 / 吉田元著
東京 : 法政大学出版局 , 2018.3. - (ものと人間の文化史 ; 180)
図書
醤油醸造業と地域の工業化 : 高梨兵左衛門家の研究 / 井奥成彦, 中西聡編著
東京 : 慶應義塾大学出版会 , 2016.6
野田醤油株式会社二十年史 / [野田醤油編]
東京 : ゆまに書房 , 2003.10. - (社史で見る日本のモノづくり ; 3)
: electronic bk. - 東京 : ゆまに書房 , 2003.10. - (社史で見る日本のモノづくり ; 3)
電子ブック