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検索キーワード:(件名: 菓子 日本)
該当件数:7件
事典和菓子の世界 / 中山圭子著
増補改訂版. - 東京 : 岩波書店 , 2018.3
図書
だんご ちまき / 農山漁村文化協会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.2. - (聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 ; 6)
まんじゅう おやき おはぎ / 農山漁村文化協会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.2. - (聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 ; 7)
ウキウキ甘辛おやつ / 奥村彪生文 ; 野村俊夫絵
東京 : 農山漁村文化協会 , 2006.8. - (おくむらあやおふるさとの伝承料理 / 奥村彪生文 ; 9)
辻調が教えるおいしさの公式 / 辻調理師専門学校編
西洋料理 - 中国料理. - 東京 : 筑摩書房 , 2009. - (ちくま文庫 ; [つ-15-1]-[つ-15-4])
ニッポンの老舗デザイン / 久家靖秀写真 ; 橋本麻里文
東京 : マガジンハウス , 2011.3. - (Magazine House mook ; extra issue . カーサブルータス特別編集)
菌の声を聴け : タルマーリーのクレイジーで豊かな実践と提案 / 渡邉格, 渡邉麻里子著
東京 : ミシマ社 , 2021.5