城西大学を検索します。
CiNii Booksを検索します。
CiNii Research(論文)を検索します。
CiNii Dissertationsを検索します。
PubMedを検索します。
IRDBを検索します。
【城西大学の蔵書】を検索した結果です。電子ジャーナル・ブックは資料の詳細画面から、閲覧サイトにリンクしています。
検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #渡辺 達夫)
該当件数:5件
トウガラシ : 辛味の科学 / 岩井和夫, 渡辺達夫 編,
: electronic bk. - 改訂増補. - : 幸書房 , 2008.10
電子ブック
健康を考えた食品学実験 / 渡辺達夫,森光康次郎編著
川崎 : アイ・ケイコーポレーション , 2004.10
図書
トウガラシ : 辛味の科学 / 岩井和夫, 渡辺達夫編
東京 : 幸書房 , 2000.1
食べものとくすり : 食の薬効を探る / 大東肇編著 ; 木元久 [ほか] 共著
東京 : 建帛社 , 2014.3. - (人と食と自然シリーズ ; 4)
健康を考えた食品学実験 / 渡辺達夫, 森光康次郎編著 ; 和泉秀彦 [ほか] 著
改訂新版. - 東京 : アイ・ケイコーポレーション , 2014.9