城西大学を検索します。
CiNii Booksを検索します。
CiNii Research(論文)を検索します。
CiNii Dissertationsを検索します。
PubMedを検索します。
IRDBを検索します。
【城西大学の蔵書】を検索した結果です。電子ジャーナル・ブックは資料の詳細画面から、閲覧サイトにリンクしています。
検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #森地 敏樹)
該当件数:5件
バイオプリザベーション : 乳酸菌による食品微生物制御 / 森地敏樹, 松田敏生 編著,
: electronic bk. - 初版. - : 幸書房 , 1999.1
電子ブック
食品のストレス環境と微生物 : その挙動・制御と検出 / 伊藤武, 森地敏樹編集委員
東京 : サイエンスフォーラム , 2004.5
図書
バイオプリザベーション ―乳酸菌による食品微生物制御―
: 幸書房 , 01/01/1999
バイオプリザベーション : 乳酸菌による食品微生物制御 / 森地敏樹, 松田敏生編著
東京 : 幸書房 , 1999.1
微生物の分離法 / 山里一英 [ほか] 編集委員
復刻版. - 東京 : R&Dプランニング. - 東京 : エヌ・ティー・エス (販売) , 2001.7