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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #市川 富夫)
該当件数:4件
食品衛生学 / 市川富夫編
京都 : 化学同人 , 2000.12. - (食品・栄養科学シリーズ)
図書
図解食品衛生学 / 市川富夫 [ほか] 共著
東京 : 講談社 , 1996.4
新しい加工食品とその栄養価 / 市川富夫著
東京 : 第一出版 , 1989.5. - (食品・栄養・健康ニューガイドシリーズ)
第3版. - 東京 : 講談社 , 2006.12