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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #山部 秀子)
該当件数:6件
給食経営管理論 / 三好恵子, 山部秀子, 平沢マキ編著
第2版. - 東京 : 第一出版 , 2017.5. - (Dai-ichi shuppan textbook series)
図書
給食経営管理論 / 三好恵子, 山部秀子, 平澤マキ編著
第4版. - 東京 : 第一出版 , 2021.9. - (Dai-ichi shuppan textbook series)
第3版. - 東京 : 第一出版 , 2019.9. - (Dai-ichi shuppan textbook series)
給食の運営管理実習テキスト / 石田裕美, 松月弘恵, 堀端薫編 ; 辻村由美, 三好恵子, 山部秀子著
第8版. - 東京 : 第一出版 , 2021.3
全施設における臨地実習マニュアル : 給食経営管理・給食の運営 / 松崎政三, 名倉秀子編著 ; 岩本昌子 [ほか] 共著
第3版. - 東京 : 建帛社 , 2017.3
第2版. - 東京 : 建帛社 , 2010.3