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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #太田 房雄)
該当件数:3件
食品衛生学 / 太田房雄, 西島基弘編著
東京 : 建帛社 , 2004.4. - (管理栄養士講座)
図書
第2版. - 東京 : 建帛社 , 2008.9. - (管理栄養士講座)
微生物学 / 大森俊雄, 太田房雄編集
東京 : 朝倉書店 , 1996.9. - (現代栄養科学シリーズ ; 14)