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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #和田 有史)
該当件数:3件
食行動の科学 : 「食べる」を読み解く / 今田純雄, 和田有史編
東京 : 朝倉書店 , 2017.4. - (食と味嗅覚の人間科学)
図書
味わいの認知科学 : 舌の先から脳の向こうまで = Sensory and cognitive sciences for flavor of food : from receptor to behavior / 日下部裕子, 和田有史編
東京 : 勁草書房 , 2011.10. - (シリーズ認知と文化 ; 8)
脂肪の功罪と健康 / 河田照雄編著 ; 井上和生 [ほか] 共著
東京 : 建帛社 , 2013.1. - (人と食と自然シリーズ ; 3)