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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #北岡 正三郎)
該当件数:2件
物語食の文化 : 美味い話、味な知識 / 北岡正三郎著
東京 : 中央公論新社 , 2011.6. - (中公新書 ; 2117)
図書
入門栄養学 / 北岡正三郎著
3訂版. - 東京 : 培風館 , 2000.3. - (食物・栄養科学シリーズ ; 1)