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<図書>
タベモノ ノ リレキショ
食べ物の履歴書 / 吉田宗弘著

出版者 吹田 : 関西大学出版部
出版年 2022.9
本文言語 日本語
大きさ xiii, 287p : 挿図 ; 21cm
著者標目 吉田, 宗弘(1953-) <ヨシダ, ムネヒロ>
件 名 BSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:栄養
NDLSH:食物 -- 日本 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史  全ての件名で検索
一般注記 文献: 各章末
目次/あらすじ

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3F 図書 図書
383.81//Y86
9784873547541


5202239681

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データ種別 図書
分 類 NDC9:383.81
NDC10:383.81
NDLC:GD51
書誌ID 2000147313
ISBN 9784873547541
NCID BC16998502 WCLINK

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