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<図書>
ショク ノ レキシ : ジンルイ ワ コレマデ ナニ オ タベテ キタノカ
食の歴史 : 人類はこれまで何を食べてきたのか / ジャック・アタリ著 ; 林昌宏訳

出版者 東京 : プレジデント社
出版年 2020.3
本文言語 日本語
大きさ 358, xxixp : 挿図 ; 20cm
著者標目 Attali, Jacques, 1943-
林, 昌宏(1965-) <ハヤシ, マサヒロ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
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一般注記 原著 (Fayard, 2019) の全訳
原注: 巻末pi-xxix
目次/あらすじ

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3F 図書 図書
383.8//A95
9784833423618


5202223569

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データ種別 図書
別書名 原タイトル:Histoires de l'alimentation : de quoi manger est-il le nom?
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDC10:383.8
書誌ID 2000145967
ISBN 9784833423618
NCID BB29814321

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