＜図書＞
コレカラ ノ ニホン ノ ジビエ : ヤセイ ドウブツ ノ テキセツナ リカツヨウ オ カンガエル
これからの日本のジビエ : 野生動物の適切な利活用を考える / 押田敏雄編著
| 出版者 | 東京 : 緑書房 |
|---|---|
| 出版年 | 2021.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 231p : 挿図 ; 21cm |
| 著者標目 | 押田, 敏雄 <オシダ, トシオ> 日本ジビエ振興協会 <ニホン ジビエ シンコウ キョウカイ> |
| 件 名 | BSH:狩猟 BSH:肉・肉製品 BSH:野生動物 NDLSH:狩猟 -- 日本 全ての件名で検索 NDLSH:野生動物 -- 日本 全ての件名で検索 NDLSH:料理(ジビエ) |
| 一般注記 | 協力: 日本ジビエ振興協会 引用および参考文献: p227-231 |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
659//O76 |
|
|
9784895315906 |
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|
|
5202137780 |
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