<図書>
コウギョウヨウ トウシツ コウソ ハンドブック
工業用糖質酵素ハンドブック / 中野博文, 橋本博之, 栗木隆編
出版者 | 東京 : 講談社 |
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出版年 | 1999.8 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | ix, 196p ; 27cm |
著者標目 | 岡田, 茂孝 <オカダ, シゲタカ> 北畑, 寿美雄 <キタハタ, スミオ> 中野, 博文(1955-) <ナカノ, ヒロフミ > 橋本, 博之(1957-) <ハシモト, ヒロユキ > 栗木, 隆 <クリキ, タカシ> |
件 名 | 酵素 -- 便覧
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糖類 |
一般注記 | 監修: 岡田茂孝, 北畑寿美雄 |
目次/あらすじ
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配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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3F 図書 | 図書 |
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588.5//N39 |
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4061537180 |
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6200009840 |
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