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＜図書＞
ニンゲン ワ リョウリ オ スル
人間は料理をする / マイケル・ポーラン著 ; 野中香方子訳

出版者	東京 : NTT出版
出版年	2014.3
本文言語	und
大きさ	2冊 ; 20cm
著者標目	Pollan, Michael 野中, 香方子 <ノナカ, キョウコ>
一般注記	原著 (The Penguin Press, 2013)を2分冊に翻訳

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