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ショクヒン ハチジッキロカロリー ガイドブック : オオキサ リョウ ガ ヒトメ デ ワカル : ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ ニセンニジュウネンバン ハチテイ ニ ヨル
食品80キロカロリーガイドブック : 大きさ・量がひと目でわかる : 「日本食品標準成分表2020年版〈八訂〉」による / 香川明夫 編,川端輝江 データ監修,

8訂
出版者 : 女子栄養大学出版部
出版年 2022.1
本文言語 日本語
大きさ 1オンラインリソース (275p)
著者標目 香川, 明夫 <カガワ, アキオ>
川端, 輝江 <カワバタ, テルエ>
一般注記 アクセス:WWWによる
写真を見るだけで、80キロカロリー(1点)分の食品の分量や栄養価を簡単に知ることができるガイドブックです。「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」では炭水化物とエネルギー計算の取り扱いが大きく見直されましたが、本書は「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」対応の改訂最新版です。写真は940点以上と充実。4つの食品群で分類しているので、四群点数法での献立作成にたいへん便利です。栄養バランスがよく、健康的な食生活を送るのに役立ちます。栄養素別多く含む食品リストつき。
機器種別 : 機器不用
キャリア種別 : 冊子
表現種別 : テキスト
NDC(9版)はNDC(10版)を自動変換した値である。
目次/あらすじ

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電子ブック オンライン 電子ブック : electronic bk
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電子リソース
EB00211567

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データ種別 電子ブック
分 類 NDLC:PC25
NDC10:498.55
NDC9:498.55
書誌ID 4000339992

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