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＜電子ブック＞
ショクジ シドウ オ スムーズ ニ : art of nursing
食事指導をスムーズに : art of nursing / 中村美知子, 塩澤和子, 三浦規監修
(ケアのこころシリーズ)

版	第4版
出版者	東京 : インターメディカ
出版年	2004.9
本文言語	日本語
大きさ	1オンラインリソース
著者標目	中村, 美知子 <ナカムラ, ミチコ> 塩沢, 和子 <シオザワ, カズコ> 三浦, 規 <ミウラ, ノリ>
件　名	BSH:食餌療法
一般注記	参考文献: 巻末 アクセス:WWWによる ナースが患者さんの疑問にこたえ、ドクターや栄養士など、患者さんをとりまくチームのコーディネーターとなる時、効果的な食事指導を行うことができます。 栄養の基礎知識､健康的な食べ方､疾患と食事の関係､etc ｡この本には､食事指導の｢素材｣となる新鮮な知識やアイディアをたくさんつめこんであります｡ナースが患者さんのよき相談相手となるため､ぜひ､生かしていただきたい1冊です。 栄養の基礎知識、健康的な食べ方、疾患と食事の関係、etc。この本には、食事指導の「素材」となる新鮮な知識やアイディアをたくさんつめこんであります。ナースが患者さんのよき相談相手となるため、ぜひ、生かしていただきたい1冊です。

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