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<図書>
ギジュツシ ガ ジセダイ ヘ カタリツグ ショク ト バイオ ノ イノベーション
技術士が次世代へ語りつぐ食とバイオのイノベーション / 東剛己 [ほか] 著

出版者 東京 : エヌ・ティー・エス
出版年 2020.7
本文言語 日本語
大きさ 2, 4, 194p : 挿図 ; 26cm
著者標目 東, 剛己 <アズマ, ゴウキ>
石井, 一夫(1964-) <イシイ, カズオ>
石田, 賢吾 <イシダ, ケンゴ>
佐野, 千明 <サノ, チアキ>
白兼, 孝雄 <シロカネ, ヨシオ>
富田, 因則 <トミタ, モトノリ>
山下, 雄 <ヤマシタ, ユウ>
湯川, 剛一郎(1953-) <ユカワ, ゴウイチロウ>
件 名 NDLSH:食品工学
NDLSH:農業技術
一般注記 その他の著者: 石井一夫, 石田賢吾, 佐野千明, 白兼孝雄, 富田因則, 山下雄, 湯川剛一郎
文献あり
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示

3F 図書 図書
588//A99
9784860436704


5202040751

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データ種別 図書
別書名 異なりアクセスタイトル:食とバイオのイノベーション : 技術士が次世代へ語りつぐ
分 類 NDLC:PC21
NDC10:588
書誌ID 2000136880
ISBN 9784860436704
NCID BC01976051

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