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<図書>
キノウセイ ショクヒン カイハツ ノ タメ ノ ショキ ヒョウカ シケン プロトコールシュウ
機能性食品開発のための初期評価試験プロトコール集 / 山本 (前田) 万里監修

出版者 東京 : シーエムシー出版
出版年 2017.6
本文言語 日本語
大きさ v, 366p ; 26cm
著者標目 山本 (前田), 万里 <ヤマモト (マエダ), マリ>
中谷, 祥恵 <ナカタニ, サチエ>
真野, 博 <マノ, ヒロシ >
古旗, 賢二 <コバタ, ケンジ>
件 名 BSH:保健機能食品
一般注記 文献あり
執筆者: 中谷祥恵, 真野博, 古旗賢二ほか
目次/あらすじ

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3F 図書 図書
498.5//Y31 教職員出版物 9784781312484


5201744293

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データ種別 図書
別書名 標題紙タイトル:Testing protocols of early stage evaluation for developing functional foods
分 類 NDC8:498.5
NDC9:498.5
書誌ID 2000120946
ISBN 9784781312484
NCID BB24001494 WCLINK

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