---

＜図書＞
キソ エイヨウガク
基礎栄養学 / 飯塚美和子, 奥野和子, 保屋野美智子編 ; 飯塚美和子 [ほか] 著

版	改訂9版
出版者	東京 : 南山堂
出版年	2015.4
本文言語	日本語
大きさ	xi, 210p ; 26cm
著者標目	飯塚, 美和子(1937-) <イイズカ, ミワコ> 奥野, 和子 <オクノ, カズコ> 保屋野, 美智子 <ホヤノ, ミチコ> 木本, 万里 <キモト, マリ>
件　名	BSH:栄養
一般注記	付表1: 栄養学のあゆみ: p178-184, 付表2: 日本人の食事摂取基準(2015年版): p186-201 その他の著者: 奥野和子, 麻見直美, 木本万里ほか

 類似資料