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<図書>
セイカツ シエン ノ タメ ノ チョウリ ジッシュウ
生活支援のための調理実習 / 田崎裕美, 中川英子編著 ; 上杉智祥 [ほか] 共著

第2版
出版者 東京 : 建帛社
出版年 2014.9
本文言語 日本語
大きさ vi, 136p ; 26cm
著者標目 田崎, 裕美 <タザキ, ヒロミ>
中川, 英子 <ナカガワ, ヒデコ>
上杉, 智祥 <ウエスギ, トモヨシ>
件 名 BSH:介護福祉
BSH:料理
一般注記 その他の共著者: 大塚順子, 奥田都子, 桂木奈巳他
編著者「田崎裕美」の「崎」は「山竒」の置き換え
文献: p134
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示

3F 図書
369//Ta99
9784767933757


5201446908

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データ種別 図書
別書名 異なりアクセスタイトル:調理実習 : 生活支援のための
分 類 NDC8:369
NDC9:369
書誌ID 2000105363
ISBN 9784767933757
NCID BB16917591 WCLINK

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