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＜図書＞
ヘンシン ダイズ ワ エライ : ミソ トウフ ナットウ キナコ
ヘンシン大豆はえらい : みそ・とうふ・納豆・きな粉 / 奥村彪生文 ; 上野直大絵
(おくむらあやおふるさとの伝承料理 / 奥村彪生文 ; 3)

出版者	東京 : 農山漁村文化協会
出版年	2006.3
本文言語	日本語
大きさ	32p ; 27cm
著者標目	奥村, 彪生(1937-) <オクムラ, アヤオ> 上野, 直大(1965-) <ウエノ, ナオヒロ>

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