<図書>
ヒトオ ウゴカス ショクヒン イブツ タイサク : コンニュウ ゼロオ メザシタ ソウゴウ カンリ システムト ウンヨウノ ジッサイ
人を動かす食品異物対策 : 混入ゼロを目指した総合管理システムと運用の実際 / 佐藤邦裕[ほか]編集
出版者 | 東京 : サイエンスフォーラム |
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出版年 | 2001.8 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | xiv, 586p ; 31cm |
著者標目 | 佐藤, 邦裕 <サトウ, クニヒロ> |
件 名 | 食品衛生 製造者責任 |
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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3F 図書 | 図書 |
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498.54//Sa85 |
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4916164520 |
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5200239734 |
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