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＜図書＞
ショクヒンノ アンゼン サイゼンセン : モトメラレル アンゼンセイ カクホノ シャカイ システム
食品の安全最前線 : 求められる安全性確保の社会システム / 宮崎隆典著

出版者	東京 : コープ出版
出版年	2000.5
本文言語	日本語
大きさ	254p ; 19cm
著者標目	宮崎, 隆典(1943-) <ミヤザキ, タカノリ >
件　名	食品衛生
一般注記	参考文献: p250

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