＜図書＞
ゲンショク ショクヒン ズカン
原色食品図鑑 / 菅原龍幸, 井上四郎編集
| 版 | 新版増補 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
| 出版年 | 1998.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 300p ; 27cm |
| 著者標目 | 井上, 四郎(1929-) <イノウエ, シロウ > 菅原, 竜幸(1931-) <スガハラ, タツユキ > |
| 件 名 | 食品 -- 図鑑
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食品 |
| 一般注記 | 参考文献: p284 企画: 小原哲二郎, 住江金之 |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 参考図書 | 図書 |
|
498.503//Su22 |
|
4767960703 |
|
禁帯出 |
|
6200040495 |
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