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＜図書＞
エイヨウガク : セイカガクテキ アプローチ
栄養学 : 生化学的アプローチ / 吉田勉編著

出版者	東京 : 学文社
出版年	1995.4
本文言語	日本語
大きさ	227p ; 21cm
著者標目	吉田, 勉(1927-) <ヨシダ, ツトム >
件　名	栄養
一般注記	執筆: 笠原利英 [ほか] 付: 別冊(7p): 第6次改定 日本人の栄養所要量-食事摂取基準

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