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＜図書＞
The Carbohydrates : chemistry and biochemistry. 2 : B / edited by Ward Pigman, Derek Horton ; assistant editor, Anthony Herp.

版	2nd ed.
出版者	New York : Academic Press
出版年	1970
大きさ	P. xvi, 471-853, 49. : ill. ; 24 cm.
著者標目	Pigman, William Ward, 1910- Horton, Derek, 1932- Herp, Anthony
件　名	Carbohydrates
一般注記	Vol. 1B edited by W. Pigman, D. Horton, and J. Wander.

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