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＜図書＞
ショクノ シャカイガク
食の社会学 / 加藤秀俊 著

出版者	東京 : 文藝春秋
出版年	1978.3
大きさ	285p ; 20cm
著者標目	加藤, 秀俊(1930- ) <カトウ, ヒデトシ(1930- )>