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＜図書＞
コウボノ バイオサイエンス :
酵母のバイオサイエンス : 伝統と新展開 / 栃倉辰六郎 編

出版者	東京 : 学会出版センター
出版年	1990.5
大きさ	232p ; 21cm
著者標目	栃倉, 辰六郎 <トチクラ, シンロクロウ>
件　名	酵母
一般注記	第8回酵母合同シンポジウム記録 会期・会場:1988年5月17日〜18日 国立京都国際会館 参考文献:各章末:文献

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