＜図書＞
ニホン ベイショクシ
日本米食史 / 岡崎桂一郎 著
| 出版者 | 東京 : 有明書房 |
|---|---|
| 出版年 | 1990.5 |
| 大きさ | 1368p ; 22cm |
| 著者標目 | 岡崎, 桂一郎 <オカザキ, ケイイチロウ> |
| 件 名 | 米飯 米 食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 一般注記 | 丸山舎書籍部大正2年刊の複製 |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
383.8//O48 |
|
4870440989 |
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0090070355 |
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