＜図書＞
ソウゴウ ショクヒン ジテン
総合食品事典 / 桜井芳人 編
| 版 | 第4版 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 同文書院 |
| 出版年 | 1982 |
| 大きさ | 993,263,40p ; 19cm |
| 著者標目 | 桜井, 芳人(1905-1974) <サクライ, ヨシト(1905-1974)> |
| 件 名 | 食品 |
| 一般注記 | 異版:総合食品事典 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 参考図書 | 図書 |
|
498.51//So28 |
|
|
|
禁帯出 |
|
0081141464 |
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