---

＜図書＞
Food dehydration. v. 2 / Edited by Wallace B. Van Arsdel and Michael J. Copley.

出版者	Westport, Conn. : AVI Pub. Co.
出版年	1964
大きさ	721 p. illus. 24 cm.
著者標目	Van Arsdel, Wallace B. Copley, Michael Joseph, 1898-
件　名	Food -- Drying  全ての件名で検索
内容注記	v. 2. Products and technology.

 類似資料