＜図書＞
サステナブル フード カクメイ : ショク ノ ミライ オ カエル イノベーション
サステナブル・フード革命 : 食の未来を変えるイノベーション / アマンダ・リトル著 ; 加藤万里子訳
| 出版者 | 東京 : インターシフト |
|---|---|
| 出版者 | 小金井 : 合同出版 (発売) |
| 出版年 | 2021.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 393p ; 19cm |
| 著者標目 | Little, Amanda, 1974- 加藤, 万里子 <カトウ, マリコ> |
| 件 名 | BSH:農業技術 BSH:食糧問題 BSH:地球温暖化 NDLSH:食糧問題 NDLSH:持続可能な開発 |
| 一般注記 | 原著ペーパーバック版の翻訳 |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1F 教員おすすめ図書 | 図書 |
|
610.1//L71 |
|
9784772695749 |
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5202138941 |
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