＜図書＞
ショクヒン エイセイガク ジッケン
食品衛生学実験 / 保田仁資著
| 出版者 | 東京 : 東京化学同人 |
|---|---|
| 出版年 | 1996.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vi, 154p ; 21cm |
| 著者標目 | 保田, 仁資(1930-) <ヤスダ, ヒトシ> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 NDLSH:食品衛生検査 |
| 一般注記 | 参考書: p [147] -148 |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
498.54//Y62 |
|
480790454X |
|
|
|
6200014654 |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：7回
※2017年9月4日以降
全貸出数：6回
(3か月以内の貸出：0回)