＜図書＞
ナベ カマ
鍋・釜 / 朝岡康二著
(ものと人間の文化史 ; 72)
| 出版者 | 東京 : 法政大学出版局 |
|---|---|
| 出版年 | 1993.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 317p ; 20cm |
| 著者標目 | 朝岡, 康二(1941-) <アサオカ, コウジ> |
| 件 名 | BSH:料理器具 BSH:釜 NDLSH:調理用機器 |
| 一般注記 | 参考文献一覧: p312-315 |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
210.12//Mo35//72 |
|
4588207210 |
|
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|
0095045150 |
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