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＜図書＞
リンショウ チョウリ
臨床調理 / 玉川和子 [ほか] 著

版	第7版
出版者	東京 : 医歯薬出版
出版年	2016.3
本文言語	日本語
大きさ	viii, 153p : 挿図 ; 26cm
著者標目	玉川, 和子(1932-) <タマガワ, カズコ> 口羽, 章子(1931-) <クチバ, ノリコ> 木地, 明子 <キジ, アキコ> 小林, ゆき子 <コバヤシ, ユキコ>
件　名	BSH:食餌療法
一般注記	「日本食品標準成分表2015(七訂)」準拠 参考文献: p151 その他の著者: 口羽章子, 木地明子, 小林ゆき子

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