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＜図書＞
イッピン リョウリ コンダテシュウ : キホン コンダテ ト チリョウショク ナンサイショク ギョウジショク
一品料理献立集 : 基本献立と治療食・軟菜食・行事食 / 医歯薬出版株式会社編集

版	第2版
出版者	東京 : 医歯薬出版
出版年	2003.11
本文言語	日本語
大きさ	xix, 568p ; 26cm
著者標目	医歯薬出版 <イシヤク シュッパン>
件　名	BSH:食餌療法 BSH:料理

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