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＜図書＞
サイハッケン キョウ ノ サカナ : オイシサ ノ ヒミツ
再発見京の魚 : おいしさの秘密 / 京の魚の研究会著

出版者	東京 : 恒星社厚生閣
出版年	2017.2
本文言語	日本語
大きさ	xix,194p ; 19cm
著者標目	京の魚の研究会 <キョウ ノ サカナ ノ ケンキュウカイ>
件　名	NDLSH:食生活 -- 京都府  全ての件名で検索 NDLSH:料理(魚) BSH:食生活 BSH:料理 -- 魚  全ての件名で検索 BSH:水産物
一般注記	索引あり

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