---

＜図書＞
アタラシイ カコウ ショクヒン ト ソノ エイヨウカ
新しい加工食品とその栄養価 / 市川富夫著
(食品・栄養・健康ニューガイドシリーズ)

出版者	東京 : 第一出版
出版年	1989.5
本文言語	日本語
大きさ	52p ; 23cm
著者標目	市川, 富夫 <イチカワ, トミオ> 国民栄養振興会 <コクミン エイヨウ シンコウカイ> 日本栄養士会・栄養指導研究所 <ニホン エイヨウシカイ エイヨウ シドウ ケンキュウジョ>
件　名	NDLSH:食品 NDLSH:栄養
一般注記	叢書の編者:国民栄養振興会,日本栄養士会・栄養指導研究所

 類似資料