＜図書＞
ジョウリュウシュ ノ シゼンシ
蒸溜酒の自然誌 / ロブ・デサール, イアン・タッターソル著 ; 内田智穂子訳
| 出版者 | 東京 : 原書房 |
|---|---|
| 出版年 | 2023.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 395p : 挿図 ; 20cm |
| 著者標目 | DeSalle, Rob Tattersall, Ian 内田, 智穂子 (1964-) <ウチダ, チホコ> 白井, 慎一 <シライ, シンイチ> |
| 件 名 | BSH:蒸留酒 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 一般注記 | 監修: 白井慎一 原著 (Yale University Press, c2022) の翻訳 参考文献: p388-395 |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
588.57//D64 |
|
9784562073375 |
|
|
|
5202331526 |
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