＜図書＞
ホッカイドウ オ アジワウ : シキ オリオリ ノ ショク ノ オウコク
北海道を味わう : 四季折々の「食の王国」 / 小泉武夫著
(中公新書 ; 2690)
| 出版者 | 東京 : 中央公論新社 |
|---|---|
| 出版年 | 2022.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | viii, 260p : 挿図, 地図 ; 18cm |
| 著者標目 | 小泉, 武夫(1943-) <コイズミ, タケオ> |
| 件 名 | BSH:食品 BSH:料理 NDLSH:日本料理 -- 北海道 全ての件名で検索 |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1F 文庫・新書 | 図書 |
|
596.04//Ko38 |
|
9784121026903 |
|
|
|
4202201551 |
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