＜図書＞
スパイス ノ ハナシ
スパイスの話 / 斎藤浩著
(味覚選書)
| 版 | 改訂10版 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 1993.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 286p, 図版１枚 ; 19cm |
| 著者標目 | 斎藤, 浩(1928-) <サイトウ, ユタカ> |
| 件 名 | NDLSH:香辛料 |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
588.7//Sa25 |
|
4388351660 |
|
|
|
5200543982 |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：10回
※2017年9月4日以降
全貸出数：3回
(3か月以内の貸出：0回)