＜図書＞
インセンショシュウ
飲饌書集
(大東急記念文庫善本叢刊 ; 近世篇 10)
| 出版者 | [東京] : 大東急記念文庫 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 汲古書院 (製作発売) |
| 出版年 | 1977 |
| 出版年 | 1977.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 582, 21p ; 23cm |
| 著者標目 | 中村, 幸彦(1911-1998) <ナカムラ, ユキヒコ > 中野, 三敏(1935-) <ナカノ, ミツトシ > |
| 件 名 | 日本料理 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 一般注記 | 責任編修:中村幸彦 解題: 中野三敏 複製 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 図書 | 図書 |
|
918.5//D28//10 |
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1000192617 |
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