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＜図書＞
The yeasts; v. 3 / edited by Anthony H. Rose and J. S. Harrison.

出版者	London : Academic Press
出版年	1970
大きさ	xiv, 590 p. illus. 24 cm.
著者標目	Rose, Anthony H. Harrison, J. S. (John Stuart)
件　名	Yeast fungi
内容注記	v. 3. Yeast Technology.
一般注記	NBN=B69-27816 (v. 1) ＼ Includes bibliographical references.

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