このページのリンク

<図書>
Foods & nutrition encyclopedia. v. 2 / Audrey H. Ensminger ... -et al.-.

2nd ed.
出版者 Boca Raton, Fla. : CRC Press
出版年 c1994.
大きさ viii, p. 1210-2415 : ill. (some col.) ; 29 cm.
著者標目 Ensminger, Audrey
件 名 Nutrition -- Encyclopedias  全ての件名で検索
Food -- Encyclopedias  全ての件名で検索
内容注記 v. 2. I-Z
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示

書庫M4F 参考図書 図書
498.503//F38//2
0849389801
禁帯出
0094083893

書誌詳細を非表示

データ種別 図書
別書名 その他のタイトル:Foods and nutrition encyclopedia
分 類 DC:641.03
NDC:498.5
書誌ID 1000165408
ISBN 0849389801

 類似資料