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＜図書＞
ヤセイ カラ カチク エ
野生から家畜へ / 松井章編
(食の文化フォーラム ; 33)

出版者	東京 : ドメス出版
出版年	2015.9
本文言語	日本語
大きさ	294p : 挿図 ; 19cm
著者標目	松井, 章 <マツイ, アキラ>
件　名	NDLSH:家畜 -- 歴史  全ての件名で検索
一般注記	「野生から家畜へ」を考える文献: p279-283 付: 引用文献, 文献, 参考文献

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